La Quinta da Chouza – Agrotourisme et œnotourisme, située à Fermil de Basto, dans la sous-région de Basto dos Vinhos Verdes, offre un cadre naturel unique, traversé par un ruisseau qui se jette dans une magnifique plage fluviale privée, avec des cascades et des lagunes. Les anciens moulins, entourés d'une forêt luxuriante de chênes et d'autres espèces ornementales, créent une atmosphère de tranquillité totale. La Quinta propose un ensemble complet d'installations et de services, garantissant une expérience touristique diversifiée. Elle dispose de sept logements, répartis dans trois maisons indépendantes : la maison principale avec 6 chambres et une piscine exclusive, et deux maisons-moulins, chacune avec une chambre et des cuisines/barbecues. Chaque maison dispose également d'espaces de loisirs privés, de terrasses, de chaises longues et de parasols. La propriété, d'une superficie de 5,4 hectares, est pratiquement entièrement clôturée et organisée en zones distinctes : 2,5 ha de jeunes vignes (15 ans), avec les cépages Alvarinho, Arinto, Trajadura, Fernão Pires et Padeiro de Basto ; 0,6 ha d'arbousiers ; 0,4 ha d'espaces verts et de pelouses près de la plage fluviale, de l'œnothèque et de la piscine ; 0,2 ha de potagers et de vergers ; et 1,6 ha de bois diversifiés, en plus de 0,2 ha d'espace social avec des accès en pavés portugais. Elle dispose également d'un petit bâtiment pour les animaux (50 m²). La ferme dispose d'eau publique, d'eau de source et d'eau de puits, garantissant une autonomie totale, et toutes les infrastructures sont en plein fonctionnement. Elle dispose également de 19 panneaux photovoltaïques. Dans le domaine de l'œnotourisme, elle dispose d'une cave entièrement équipée, avec une capacité de production et de remplissage de 18 000 bouteilles (12 000 de vin et 6 000 de mousseux), d'une cave spécifique pour les mousseux et de tout l'équipement nécessaire à la production d'environ 6 000 bouteilles de ce type. La salle de dégustation et l'œnothèque complètent l'offre. Les vins de la marque Chão do Rio se distinguent par leur acidité vive, leurs notes florales marquées et leur persistance d'agrumes, ce qui donne des vins blancs et mousseux élégants et harmonieux, reflet d'un terroir naturellement privilégié.